Die Ennstal Milch KG beschäftigt derzeit rund 280 MitarbeiterInnen, die in der Molkerei Stainach, der Camembert-Käserei Stainach und der Blauschimmel-Käserei Gröbming Produkte von aller höchster Qualität herstellen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir:
LEHRLING MILCHTECHNOLOGIE (M/W/D)
Deine Aufgaben:
- Verarbeitung von Milch zu diversen Milchprodukten, wie z. B. Käse, Topfencremen oder Milchmischgetränke
- Rohmilchübernahme, chemische und mikrobiologische Untersuchungen
- Bedienen, Warten und Reinigen von Geräten und Produktionsanlagen
- Steuerung von Separatoren, Produktions-, Pasteurisierungs- und Homogenisierungsanlagen
- Durchführen chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Mess- und Prüfverfahren
- Qualitäts- und Hygienekontrollen Steuerung, Bedienung und Überwachung von Produktionsanlagen
Unsere Anforderungen an Dich:
- Technisches Verständnis und Interesse an EDV, Chemie und Mikrobiologie
- Gute Mathematikkenntnisse und logisches Denkvermögen
- Rasche Auffassungsgabe, prozessorientiertes Denken
- Freude am gewissenhaften und sorgfältigen Arbeiten
- Hygienebewusstsein
Wir bieten:
- Interessante Tätigkeit in einem innovativen & international erfolgreichen Unternehmen
- Krisensicherer Arbeitsplatz mit der Perspektive auf Übernahme nach der Lehrzeit
- Gutes, kollegiales Arbeitsklima in einem wertschätzenden Team
- Entwicklungsmöglichkeiten: Meisterkurs, vertiefende Fortbildungen
- Bonussystem für gute Leistungen
- Social Events: Ausfl üge und Persönlichkeitsbildung
- Modernes Unternehmen mit innovativen Technologien
