Gastronomiefachfrau / Gastronomiefachmann

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Details zur Lehrstelle

Referenznummer: svbckt

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Branche: Hotel- / Gastgewerbe
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Beruf: Gastronomiefachmann
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Eintrittsdatum: ab sofort
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Offene Lehrstellen: 1
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Lehrdauer: 4 Jahre
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Wochenendarbeit: Nein
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Nachtarbeit: Nein
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Schnupperlehre: Keine Angabe
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Lehre mit Matura: Ja

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Ausbildungsstandort:
Lengauer Hauptstraße 28 5211 Lengau, Oberösterreich

Lehrlingsportal.at Eine digitale Karte zeigt die Lage des Jägerwirt Lengau in Lengau, Österreich, markiert durch eine rote Stecknadel inmitten von Straßen und Sehenswürdigkeiten.

Jobbeschreibung

Der Jägerwirt ist ein traditionsreiches Hotel & Wirtshaus im Innviertel. Wir stehen für regionale Küche, herzliche Gastfreundschaft und ein familiäres Arbeitsumfeld. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir motivierte Nachwuchstalente, die ihre Lehre bei uns starten und Teil unserer Jägerwirt‑Familie werden möchten.

Deine Mission – Service
- Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Servieren von Speisen und Getränken
- Vorbereitung des Gastraums und Mise en place
- Arbeit am Getränkebuffet und Kassiertätigkeiten
- Vermittlung echter Gastfreundschaft

Deine Mission – Küche
- Vorbereitung und Verarbeitung frischer Lebensmittel
- Erlernen aller grundlegenden und fortgeschrittenen Kochtechniken
- Mitwirken bei der Zubereitung unserer traditionellen und modernen Gerichte
- Unterstützung bei der Warenkontrolle und Lagerhaltung
- Einhaltung aller Hygiene
- und Qualitätsstandards

Das bringst du mit
- Freude am Umgang mit Menschen und Lebensmitteln
- Interesse an einem abwechslungsreichen Lehrberuf
- Teamgeist, Lernbereitschaft und Engagement
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Pünktlichkeit und ein gepflegtes Auftreten sind für dich Ehrensache

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