Gastronomiefachmann/frau
Details zur Lehrstelle
-
folder
Branche: Hotel- / Gastgewerbe
-
school
Beruf: Systemgastronomiefachmann
-
calendar_month
Eintrittsdatum: ab sofort
-
schedule
Offene Lehrstellen: 2
-
schedule
Lehrdauer: 4 Jahre
-
info
Wochenendarbeit: Nein
-
info
Nachtarbeit: Nein
-
info
Schnupperlehre: Ja
-
new_releases
Lehre mit Matura: Nein
-
location_on
Ausbildungsstandort:Wasserfallweg 7 9546 Bach, Kärnten
Jobbeschreibung
Die Lehre zur/zum Gastronomiefachfrau/-mann bereitet dich aufgrund der vielfältigen Ausbildung optimal auf eine Karriere im F&B Bereich vor. Während der Lehrzeit entdeckst du die Vielfalt der Küche & Service. Nach der Lehre kannst du entscheiden, welche Bereiche du noch intensiver entdecken möchtest und deine berufliche Zukunft gestalten.
Deine Aufgaben:
• Servieren in Theorie und Praxis
• Mise en place
• Einführung in die Küchen- und Warenkunde
• Einschulung in die Hauptbereiche: Frühstück, kalte Küche, Suppen, Fisch, Fleisch, Patisserie
• Lagerarbeiten und Lagerverwaltung
• Weinkunde, Cocktails & sonstige Getränke
Dein Berufsleben bei uns:
• Kostenlose Verpflegung (auch an freien Tagen) & Mitarbeiterkleidung
• Karrieremöglichkeiten nach der Lehre im Hotel Almrausch
• Lehrzeit: 4 Jahre
• Berufsschule in Villach + Internat
• Lohn: KV
Dein Profil:
• Abgeschlossene Schulausbildung
• Interesse am Berufsbild
• Einsatz und Motivation
• Teamfähigkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Gute Kenntnisse in Englisch
Gerne können wir ein persönliches Gespräch vereinbaren und durch Schnuppertage kannst du die Lehrberufe & unser Team kennenlernen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
