Lehre Bäcker:in

Heimatverbundenheit und echtes Handwerk sind unser Anspruch. In den letzten Jahren hat sich viel bei uns getan. Unsere Philosophie und unsere Werte sind aber am Boden geblieben.

Die Naturbelassenheit unserer Rohstoffe ist uns ein besonders großes Anliegen. Deshalb arbeiten wir nur mit Partnern und Partner­innen die gleich denken wie wir. Das ist uns wichtig.

Wir haben die Vision authentische Produkte zu schaffen, die mit ihrer Qualität überzeugen und neue Maßstäbe setzen. Brote mit Charakter. Aus traditionellen Rezepturen. Auf Bio Natursauer­teigbasis. Neu interpretiert. Mit langen Teigruhen. Handgemacht im Weinviertel. Seit 1968. Aus Familienhand. Aus Gaubitsch. Wir suchen leidenschaftliche Mitarbeiter, die mit uns gemeinsam diesen Weg gehen wollen.

Lehre Bäcker:in

Diese Aufgabe erwarten dich

• Kennenlernen der Rohstoffe, die wir verwenden
• Handwerkliche Teigherstellung und Aufarbeitung
• Herstellung von handgefertigtem Brot und Gebäck
• Arbeit am Backofen
• Eigenständiges Mitarbeiten ab dem ersten Tag
• Einhaltung der Hygiene und Qualitätsrichtlinien

Drauf legen wir großen Wert

• Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist - weil wir alle Menschen sind.
• Herzliches und angenehmes Betriebsklima
• 5 Tage / Woche bei Tagarbeit
• Sicherer Arbeitsplatz an einem festen Standort
• Aufstiegschancen nach deiner Ausbildung
• Prämien bei Berufsschulerfolgen und Abschluss deiner Lehre
• Vergünstigungen auf Brot & Gebäck
• Kaffee, Gebäck & Zuckergoscherl stehen während der Arbeitszeit frei zur Verfügung

Das zeichnet dich ganz besonders aus

• Du bist ein Mensch mit Charakter, der unsere Philosophie und Werte lebt und etwas bewegen will
• Du bist eine teamfähige, offene und herzliche Persönlichkeit.
• Du hast großes Interesse das Backhandwerk zu erlernen.
• Teamfähige, engagierte und offene Persönlichkeit
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Motivation und rasche Lernfähigkeit

Mit gutem Brot die Welt verändern. Gemeinsam.