Lehrling Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Details zur Lehrstelle

Referenznummer: a108a956

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Branche: Lebensmittel
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Beruf: Lebensmitteltechniker
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Eintrittsdatum: ab sofort
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Offene Lehrstellen: 1
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Lehrdauer: 3 ½ Jahre
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Wochenendarbeit: Nein
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Nachtarbeit: Nein
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Schnupperlehre: Ja
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Lehre mit Matura: Ja

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Ausbildungsstandort:
Smolagasse 1 1220 Wien, Wien

Jobbeschreibung

Beste Qualität, innovative Produkte und hervorragender Service; so kennt und schätzt uns das Brau- und Backgewerbe als einen führenden Hersteller von Malz und Backzutaten mit Betriebsstätten in Wien und Graz, wo wir etwa 200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigen. Als österreichischer Traditionsbetrieb seit 1884 sind wir heute Teil des erfolgreichen nahrungsmittelorientierten Familienunternehmens IREKS GmbH mit über 3.000 Mitarbeitenden weltweit mit Hauptsitz in Deutschland. In unserer Backzutaten-Produktion bieten wir eine Lehrstelle für den Beruf Lebensmitteltechniker (m/w/d). Lehrverhältnis, Ausbildungsdauer: 3,5 Jahre (mit LAP Abschluss) Ausbildungsort: 1220 Wien, Smolagasse 1; die Berufsschule befindet sich in Wels, OÖ (5-10 Wochen Blockunterricht pro Lehrjahr)

Als Lebensmitteltechniker (m/w/d) lernst du:

Lebensmittel unter Anwendung von Rezepturen herzustellen
Maschinen und Produktionsanlagen zu bedienen und zu pflegen
Prozessabläufe steuern und kontrollieren
Rohstoffe, Halbfabrikate und andere Waren kennen und mit ihnen arbeiten
Inhaltsstoffe von Lebensmitteln untersuchen und Analysen durchführen
Hygienemaßnahmen, Qualitätsgrundsätze und Kontrollmaßnahmen umsetzen
Verschiedene Verpackungsmaterialien einsetzen
Fertige Produkte richtig lagern u.v.m.

Das bringst du mit:

Die Herstellung von Lebensmitteln interessiert dich
Du bist vielseitig interessiert und hast technisches Verständnis
Du hast Spaß an der Zusammenarbeit mit Menschen
Du arbeitest ebenfalls gerne am Computer und mit Maschinen
Du bist körperlich fit und kannst fallweise Gewichte bis 25kg heben

Mindestens der Pflichtschulabschluss ist uns wichtig, aber auch Schulabgänger (m/w/d) z.B. von einer Fachschule, HTL oder vom Gymnasium sind uns willkommen.

Das bieten wir dir:

Eine vielseitige Ausbildung im Backzutatenbereich - hochmoderne Produktionsanlagen, breite Produktpalette
Wertschätzende Arbeitsumgebung und sozialer Zusammenhalt
Gestütztes Mittagessen in unserer Kantine
Weiterbildungsmöglichkeiten
Fahrrad- und Pkw-Parkplätze

Bist du bereit für eine Lehre bei der STAMAG? Dann bewirb dich jetzt über unser Online-Bewerbungstool. Du hast dort die Möglichkeit, deine Bewerbungsunterlagen, also Lebenslauf, letztes Schulzeugnis, Motivationsschreiben und Foto, hochzuladen. Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme!

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