Lehrling Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d)
Details zur Lehrstelle
Referenznummer: b30ee828
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Branche: Hotel- / Gastgewerbe
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Beruf: Hotelfachmann/-frau und Restaurantfachmann/-frau
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Eintrittsdatum: 01.09.2024
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Offene Lehrstellen: 1
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Lehrdauer: 4 Jahre
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Wochenendarbeit: Ja
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Nachtarbeit: Nein
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Schnupperlehre: Ja
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Lehre mit Matura: Ja
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Ausbildungsstandort:Im Seewinkel 1 7132 Frauenkirchen, Burgenland
Jobbeschreibung
Ihr Aufgabenfeld:
- Servicearbeiten in den verschiedenen Outlets (St. Martins Restaurant, Marktrestaurant, Darwins Bar, Beachbar, Humboldts Bar, Sauna Bar, Seebistro sowie Bankett)
- Produktkenntnisse der Speisen und Getränke sowie Menükunde und Warenerkennung
- Handwerkliche Fähigkeiten (Flambieren, Tranchieren, Filetieren,...)
- Einblick in die Küche, die Lagerhaltung und den Einkauf
- Hygienevorschriften
- Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
Ihr Profil:
- Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft
- Pünktlichkeit und Teamorientierung
- Gepflegtes Auftreten
- Positiver Pflichtschulabschluss erforderlich
- Ausgezeichnete Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Wir bieten:
- Eine abwechslungsreiche Lehrstelle mit laufender Rotation in sämtliche Hotel- und Thermenbereiche
- Eine eigenverantwortliche Tätigkeit in einem fachkompetenten und motivierten Team
- Planbare Arbeitszeiten
- Kollegiales Arbeitsklima mit attraktiven Mitarbeiterbenefits
- Rahmenbedingungen eines international erfolgreichen Konzerns
Unser Resort ist mit den öffentlichen Verkehrsmitteln nicht erreichbar. Gerne können Sie während Ihrer Lehrzeit zu günstigen Konditionen in unserem im Frühjahr 2021 neu erbauten Mitarbeiterhaus in Frauenkirchen wohnen.
Die Lehrlingsentschädigung im 1. Lehrjahr beträgt laut Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe € 785,00 brutto auf Vollzeitbasis.
Wenn Sie die herausfordernde Möglichkeit ergreifen möchten, Ihre Lehre bei uns zu absolvieren, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen!
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Firmendaten
- location_on 7132 Frauenkirchen (Burgenland)
- call +43217220500511
- alternate_email karriere@stmartins.at
- captive_portal Zur Firmenwebsite
- apartment Zum Firmenprofil
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Kontaktperson
Frau Ricarda Bandat
Human Resources