Offene Lehrstellen in Österreich

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Wir haben 123 passende Lehrstellen für dich gefunden!

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Wellness Golf Familienhotel Dilly Logo

Lehre Gastronomiefachmann / Gastronomiefachfrau

Wellness Golf Familienhotel Dilly
schedule3 Jahre
calendar_monthab sofort
folderHotel- / Gastgewerbe
location_on4580 Windischgarsten (Ober­österreich)

Arbeiten, wo andere Urlaub machen! Im familiengeführten DILLY RESORT in Windischgarsten wird Teamarbeit großgeschrieben. gemeinsam mit der Familie Dilly und den über 50 Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen gestalten wir die Zukunft, so dass die Freude an dem was wir tun im ganzen Haus spürbar ist. Eine Lehre im DILLY RESORT ist der perfekte Start in deine […]

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Logo von Lehrbetrieb BILLA AG auf Lehrlingsportal.at

Lehrling Systemgastronomiefachmann:Systemgastronomiefachfrau

BILLA AG
schedule3 Jahre
calendar_monthab 01. Sep. 2025
folderHotel- / Gastgewerbe
location_on2355 Wiener Neudorf (Nieder­österreich)

DAS GELBEVOM JOB. VOLLER LEBEN. Du hast Spaß am Umgang mit Menschen, dein Herz schlägt für frische Lebensmittel, du liebst Abwechslung und packst gerne mit an? Das alles und noch viel mehr bieten wir dir als einer der größten Arbeitgeber Österreichs. Während der Lehrzeit hast du die Möglichkeit bei aufregenden Projekten mitzuwirken, tolle Prämien abzustauben […]

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Radatz Fleischwaren Vertriebsges.m.b.h. Logo

Systemgastronomie mit Schwerpunkt KÜCHE

RADATZ Fleischerei & Wiener Küche
schedule3 Jahre
calendar_monthab 01. Aug. 2025
folderHotel- / Gastgewerbe
location_on1230 Wien (Wien)

Sag Hallo zum Genuss. RADATZ schmeckt seit über 60 Jahren und steht für feinste Fleisch- & Wurstspezialitäten. Wir sind einer der größten Handwerksbetriebe in Familienhand. Neben der Produktion in Wien im 23. Bezirk sind wir im Großraum Wien mit 23 Fleischereien als Fleischermeister vor Ort vertreten. Bei uns erwarten Kunden fachkundige Beratung beim Frischfleisch- & […]

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Gasthof Post Gmbh & Co. Kg Logo

Lehre Gastronomiefachfrau/-mann (m/w/d)

Gasthof Post GmbH & Co. KG
schedule1 Jahr
calendar_monthab sofort
folderHotel- / Gastgewerbe
location_on6764 Lech

Wir, Familie Moosbrugger und die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Hotel Post, begrüßen dich herzlich in unserem Team! Egal ob in der mit 3 Hauben ausgezeichneten Küche oder im Panorama Restaurant, als Gastronomiefach Lehrling (m/w/d) bist du überall dabei. Egal wo du eingesetzt wirst, bei uns wird WERTSCHÄTZUNG groß geschrieben und täglich gelebt. Wir suchen ab […]

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Mcdonald´s Österreich Logo

Lehrling als Fachmann in der Systemgastronomie (m/w/d)

McDonald´s Österreich
schedule3 Jahre
calendar_monthab sofort
folderHotel- / Gastgewerbe
location_on1110 Wien (Wien)

Deine Rolle im Restaurant Du bekommst eine praxisorientierte Ausbildung, die gastronomische Inhalte und kaufmännische Kenntnisse verbindet Du erlernst die Zubereitung unserer perfekten Burger sowie den Verkauf und die Präsentation der gesamten Produktpalette Du arbeitest in Österreichs größter Systemgastronomie und lernst die hohen McDonald´s Standards bei Qualität, Service und Sauberkeit kennen Du erhältst Einblick in Bereiche […]

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Gastronomiefachmann/frau

Kartausenbetriebsgesellschaft m.b.H & Co Nfg. KG
schedule4 Jahre
calendar_monthab sofort
folderHotel- / Gastgewerbe
location_on3292 Gaming (Nieder­österreich)

Restaurantfachmann/-frau 40 Stunden/ 20 Stunden   Lehrling Gastronomiefachmann/-frau  Wir bieten: • junges Team • flexible Arbeitszeiten • abwechslungsreiche Tätigkeit   Wir suchen Kollegen: • die belastbar sind sowie Freude an der Gastro haben • die gerne mit uns große Events meistern • die ein offenes Ohr für Gäste haben ·  die Einsatz und Elan zeigen […]

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Lehre Systemgastronomiefachmann/-frau (m/w/d)

Geier.Die Bäckerei GmbH
schedule3 Jahre
calendar_monthab sofort
folderHotel- / Gastgewerbe
location_on2100 Korneuburg (Nieder­österreich)

Lehre Systemgastronomiefachmann/-frau in unseren Kaffeehäusern mit Wohlfühlatmosphäre (m/w/d) Werde Teil der Geier Großfamilie! Du bist echt freundlich, echt kompetent, du lächelst echt gerne, du hast echt Freude am Kontakt mit Menschen? WIR FREUEN UNS AUF DICH! Mach echt Karriere als Systemgastronomiefachmann/-frau! In unseren modernen Kaffeehäusern umsorgen wir unsere Kunden Tag für Tag mit Freude & […]

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Dunkin Donuts – M&d Restaurant Development Gmbh Logo

Lehrlinge (m/w/d) für den Lehrberuf als Systemgastronomiefachkraft

Dunkin Donuts - M&D Restaurant Development GmbH
schedule3 Jahre
calendar_monthab sofort
folderHotel- / Gastgewerbe
location_on2334 Vösendorf (Nieder­österreich)

Lehrlinge (m/w/d) für den Lehrberuf als Systemgastronomiefachkraft Lehrdauer 3 Jahre Dunkin‘ Donuts ist eine legendäre amerikanische Kaffee – und Backwaren-Kette und betreibt über 12.200 Restaurants in 45 Ländern. Werde Teil einer einzigartigen, weltweiten Erfolgsgeschichte. Bist du bereit die Herausforderungen anzunehmen und als Lehrling (m/w/d) im Lehrberuf als Systemgastronomiefachkraft ein Teil der Dunkin Donuts Familie zu werden? […]

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Neueste Ausbildungsbetriebe

Österreichkarte mit offenen Lehrstellen

Offene Lehrstellen in Österreich

Lehrstellen in Österreich dienen zur Ausbildung neuer Fachkräfte. Meistens macht man die Lehre nach dem Schulabschluss, also zwischen dem 16 und 25 Lebensjahr. Das Ausbildungsmodell in Österreich lässt eine 3 oder 4-jährige Berufsbildung mit praktischer Erfahrung, sowie einem zusätzlichen Schulunterricht (meistens 1 Tag in der Woche) zu. Dadurch sollen alle Fähigkeiten eines Berufs vermittelt werden. International gilt dieses Modell als sehr erfolgversprechend und wird unter anderem auch von dem Nachbarland Schweiz seit Jahrzehnten mit Erfolg angewendet.

Mit der Lehre soll garantiert werden, dass stetig Nachwuchs in die österreichische Wirtschaft eingegliedert werden kann und es zu keinen Lücken oder Nachschubmängeln kommt. Im Verlaufe der Zeit haben sich verschiedene Berufe weiterentwickelt oder wurden ganz gestrichen, neue Berufe wurden erstellt, da die wirtschaftliche Situation dies verlangte. Ein aktueller Trend sieht man zum Beispiel bei Berufen in der IT mit der Digitalisierung. Solche Berufe sind immer mehr gefragt, denn die Digitalisierung wirkt sich immer mehr auch auf Standard Berufe aus, bei denen man nicht unbedingt viel mit IT am Hut hat.

Durchschnittlich auf alle Branchen verteilt verdient ein Lehrling ungefähr 9500 Euro im Jahr. Jede Branche hat dabei sogenannten Mindestsätze, die ein Lehrling bekommt – ein Mindestlohn. Dieser richtet sich je nach Branche an das Lehrjahr, in dem man sich befindet.

Stabile Lehrlingszahlen.

In den letzten Jahren haben sich die Anzahl an Lehrlingen in Österreich stabil verhalten. Jährlich gibt es im Durchschnitt ca. 110 000 Lehrlinge die einen Beruf erlernen. Diese verteilen sich auf ganz Österreich in ungefähr 29 000 Lehrbetrieben. Es ist davon auszugehen, dass die Lehrbetriebe und Anzahl Lehrstellen in den nächsten Jahren in diesem Trend bleiben werden, auch wenn schon angekündigt wurde, dass die Anzahl der Lehrlinge aufgrund der niedrigeren Geburtenrate zurückgehen könnte. Sucht man eine Lehrstelle, kann dies dennoch von Vorteil sein, da die Anzahl der Lehrstellen gleichbleiben wird.

Gute Berufsschulen in Österreich

Immer wieder kommt die Frage auf, wie gut die Berufsschulen in Österreich sind. Entsprechen diese den Standards, um der Wirtschaft zu genügen. Primär muss man sagen, dass die Lehrbetriebe für den wichtigsten Teil, die Berufsausbildung zuständig sind. Die Berufsschulen dienen unter anderem auch der Weiterbildung und der Theoretischen Berufsbildung, sowie der Vertiefung des Fachwissens. Die Berufsschulen haben zudem eine staatliche Auflage, die erfüllt werden muss.

Lehrstelle finden

Um die passende Lehrstelle zu finden ist es am besten, wenn man sich über die Berufe informiert. Das Lehrlingsportal bietet eine grundlegende Übersicht über alle Lehrstellen in Österreich wo Du dich genau über die Branchen informieren kannst. Auf unserer Webseite hast Du eine komplette Übersicht inklusiven Detailinfos und sogar Musterbewerbungen zu allen Berufen.

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