Facharbeiter ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement

Facharbeiter ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement / Facharbeiterinnen ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement haben ein vielfältiges Aufgabengebiet. Sie führen sowohl die Haushalte von Betrieben als auch die Betriebe selbst. Tätig sind sie in landwirtschaftlichen Betrieben oder Schulen, wo sie mit BerufskollegInnen, landwirtschaftlichen Hilfskräften und LandwirtInnen zusammenarbeiten.

Aufgaben als Facharbeiter ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement

• Reinigung und Pflege der Wohnräume
• Wäsche waschen und bügeln
• Zubereitung von Mahlzeiten
• Vorratshaltung, Lagerung, Weiterverarbeitung von landwirtschaftlichen Produkten (z.B. Obst verwerten, Milchprodukte erzeugen, Brot backen)
• Pflege des Gartens
• Versorgung der Haus- und Stalltiere
• Reinigung der Stallungen
• Mithilfe bei der Feldarbeit (Ernte, Aussaat, Düngung etc.)
• Verkauf landwirtschaftlicher Produkte (z.B. auf Bauernmärkten oder Ab-Hof-Verkauf)
• Betreuung von Urlaubsgästen (z.B. im Frühstücksservice, Gästezimmer vorbereiten)

Voraussetzungen für den Lehrberuf Facharbeiter ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement

Du bist in guter körperlicher Verfassung und handwerklich geschickt? Du denkst außerdem unternehmerisch und kannst gut organisieren und planen? Toll! Du bringst bereits wesentliche Voraussetzungen für diesen Lehrberuf mit. Du bist weiters aufgeschlossen und flexibel im Umgang mit Menschen sowie geduldig und aufmerksam im Umgang mit Tieren und Pflanzen. Darüber hinaus bist du teamfähig, kommunikativ und belastbar. Wenn dir ein abwechslungsreiches Betätigungsfeld entspricht, bist du für diesen Beruf geeignet. Natürlich sind Eigenschaften wie Freundlichkeit, Pünktlichkeit und Flexibilität als Facharbeiter ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement / Facharbeiterin ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement - wie in der Arbeitswelt generell - für eine erfolgreiche Berufsausübung günstig.

Berufsaussichten als Facharbeiter ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement

Als Facharbeiter ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement / Facharbeiterin ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement (früher: "Facharbeiter der ländlichen Hauswirtschaft") wird man je nach Betrieb unterschiedlich eingesetzt. Ob man es mit Tieren im Stall und im Haus, mit Garten- und Ackerpflanzen oder mit BerufskollegInnen zu tun hat, eintönig wird es in diesem Beruf nicht so schnell. Als Facharbeiter ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement / Facharbeiterin ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement arbeitest du sowohl im Freien, im Stall als auch in Wohnräumen. Die Arbeitsmittel in diesem Beruf sind ebenso vielfältig wie die Aufgaben. In Familienbetrieben werden oft Familienangehörige zu Facharbeitern ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement / Facharbeiterinnen ländliches Betriebs- und Haushaltsmangement ausgebildet, wobei dieser Beruf vorrangig von Frauen ausgeübt wird.

Die Zahl der Lehrlinge ist in den letzten Jahren sehr gesunken und liegt bei insgesamt weniger als zehn Personen im Jahr. Die Beschäftigungsmöglichkeiten in diesem Beruf sind grundsätzlich eher ungünstig, da Facharbeiter ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement / Facharbeiterinnen ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement vorrangig selbstständig tätig sind.